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フードスタイリスト ノヨンエさんがてがける 「POOM SEOUL」품 서울・プン ソウルのご紹介です POOM(プン)と言えばこちらのお写真 このハンアリ(壺)がお迎えしてくれるお写真 よく目にします プム ソウルは南山の中腹に位置し明洞方面からお散歩がてら歩いても 気持ち良いですよー こんな見晴らしの良い場所にあります! レストランは広々と贅沢に使われ 世界中のVIPが利用してきたという個室もあります お水の代わりににごぼう茶!嬉しいですねー^^ 棗チップと松の実を頂きながらお料理がくるのを待ちます あっプムは完全予約制で予めコースも決めておきます ランチは80850ウォン(約8100円)と115500ウォン(12000円)の 2コースのみです!uccaたちは小さいコースを頂きました でわお料理をざっくりとご紹介しまーす 宮廷料理のタラク粥 鮑と梨の冷製 椎茸の海老シンジョ これ、とっても美味しかったなぁ 豚肉炭火焼 エクチョソース(魚醤) テナガダコと里芋のスープとご飯 韓菓と韓国伝統茶 韓方茶はペスクで梨と粒胡椒のお茶でした 使われている食器も一つ一つ素敵で 色々と真似っこして揃えたくなっちゃいます ちなみに食器は清潭洞にあるノヨンヒエクルッで POOMの食器を購入することができます! 素敵なお店で素晴らしいお料理を頂きテンション上がる時間になりました POOM SEOUL(プム ソウル・プン ソウル) 住所 ソウル市瀧山区厚岩洞358-17 TEL 02-777-9007 ランチ 12:00〜15:00 ディナー 18:00〜22:00 定休日 日曜日・旧正月、秋夕 日本語 可能 予約 前日までに必須 2018/03/12 07:30
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